Bolinho de Piracuí Assado com Azeitonas

Bolinho de Piracuí Assado com Azeitonas

Ingredientes:

  • 1 kg de batata;
  • 250 g de farinha de peixe de piracuí sem espinhas;
  • 2 ovos;
  • 1 maço de cebolinha picada;
  • 1 maço de salsa picada;
  • 1 maço de coentro picado;
  • 2 cebolas médias picadas;
  • Pimenta-de-cheiro a gosto picada;
  • Azeitonas verdes picadas a gosto.

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Bolinho de Atum 03

Bolinho de Atum 03

Ingredientes:

  • 250 g batatas descascadas
  • 6 colheres (chá) de manteiga
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 200 g atum em lata, na salmoura, escorrido
  • 1 ovo batido
  • ¾ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 6 ervilhas
  • 1 tomate pequeno
  • Cebolinhas para decorar

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