Fricassê de Frango com Requeijão

Ingredientes do Fricassê de Frango com Requeijão:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (sopa) de massa de tomate
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 1 lata de milho-verde (reserve a água da lata)
  • 1 copo de requeijão
  • Batata palha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

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Fricassê de Frango Bom Demais

Ingredientes do Fricassê de Frango Bom Demais:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • Molho de pimenta a gosto
  • 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
  • 150 g de batata palha
  • Sal a gosto

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Fricassê de Frango Fácil

Ingredientes o Fricassê de Frango Fácil:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média picada
  • 2 xícaras (chá) de frango assado pronto e desfiado
  • 1 tomate grande picado sem sementes
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 latas de creme de leite com o soro
  • 1 lata de milho-verde (reserve a água da lata)
  • Azeitonas picadas a gosto
  • Batata palha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

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Salada de Escarola com Bacon

Salada de Escarola com BaconIngredientes da Salada de Escarola com Bacon:

  • 140 g de bacon em cubos
  • 2 colheres [sopa] de mostarda amarela
  • 4 colheres [sopa] de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
  • 1 colher [sopa] de açúcar
  • 1 pé de escarola cortado em tiras finas
  • 2 xícaras [chá] de batata palha

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Salpicão de Fôrma

Ingredientes do Salpicão de Fôrma:

  • 3 maçãs sem casca bem picadas
  • Suco de 1 limão
  • 1 pão de fôrma cortado em cubos pequenos
  • 1 xícara de maionese
  • 1 lata de creme de leite
  • ½ xícara de azeitona preta picada
  • ½ xícara de cheiro-verde picado
  • 100 g de uva-passa branca sem semente
  • 200 g de frango cozido e bem desfiado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Batata palha para salpicar

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