Ingredientes:

• Pão baguete
• 300 g de pernil de porco
• 2 folhas de alface-crespa
• 1 tomate italiano cortado em rodelas
• 1 pepino cortado em rodelas
• 4 colheres (sopa) de Temper Cheese Tradicional Santa Clara
• 3 fatias de copa
• 1 fatia de queijo lanche Santa Clara
• Manteiga a gosto

Para temperar e assar o pernil:

• Cheiro-verde, alecrim, sal e pimenta
• Papel-alumínio

Modo de Preparar:

Pernil:

• Tempere o pernil de porco com cheiro-verde, alecrim, sal e pimenta.
• Deixar marinando durante uma hora.
• Preaqueça o forno a uma temperatura de 200ºC.
• Asse o pernil envolvido em papel-alumínio por uma hora.
• Corte o pernil em pequenas fatias.

Baguete:

• Após corte metade da baguete, e corte ao meio, abrindo o pão, passe a manteiga nos dois lados do pão e doure em uma frigideira.

Montagem:

• Adicione duas colheres (sopa) de Temper Cheese Santa Clara em cada lado da baguete.
• Adicione o pernil, o queijo lanche, e aqueça novamente o pão, para que o queijo derreta.
• Continue a montagem colocando a copa, alface, pepino e tomate e feche com a parte de cima da baguete.

Fonte: http://www.coopsantaclara.com.br