Salgadinho Crocante 02

Ingredientes:

  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados, sem pele, sem sementes
  • 500 g de presunto sem capa de gordura moído
  • 1 tablete de caldo de galinha sem gordura
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 gemas de ovo
  • 1 copo de água
  • 50 g de parmesão ralado
  • ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Quanto baste de azeitona verde
  • Quanto baste de macarrão aletria triturado
  • Quanto baste de óleo de soja para fritar

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Pasta de Ricota Light com Azeitona

Ingredientes:

  • 140 g de ricota esfarelada;
  • 2 colheres (sopa) de cenoura ralada;
  • 4 azeitonas verdes fatiadas;
  • 1 colher (sopa) salsinha fresca;
  • 1 colher (sopa) cheia requeijão light;
  • 1 fio de azeite de oliva;
  • Orégano a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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Arroz Festivo 06

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de arroz cru
  • 100 g de azeitonas verdes picadas
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 lata de milho-verde (sem a água)
  • 1 maço de cheiro-verde picado
  • 1 lata de ervilha (sem a água)
  • 4 ovos cozidos e picados
  • 4 copos de água fervente
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 tomates picados
  • 1 copo de óleo

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Arroz Cremoso ao Bacon

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 1 xícara (chá) de presunto picado
  • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Azeite para untar
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 100 g de bacon em cubos fritos

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