Arquivo da tag: Azeitona Preta

Torta Suflê Light de Abobrinha

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Ingredientes da Torta Suflê Light de Abobrinha:

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 cebola pequena picada;
  • 5 claras de ovo batidas em neve;
  • 1 abobrinha italiana grande ralada;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 2 tomates grandes sem pele e sem sementes em cubos;
  • 4 azeitonas pretas picadas;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 5 talos de cebolinha picados;
  • ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto.

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Salada de Bacalhau com Feijão-Fradinho 01

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Ingredientes da Salada de Bacalhau com Feijão-Fradinho 01:

  • 480 g de bacalhau cozido, sem pele, sem espinha, desfiado
  • 240 g de feijão-fradinho cozido
  • 1 tomate médio picado sem sementes
  • 1 cebola média picada
  • 16 azeitonas pretas pequenas picadas
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 4 colheres (chá) de azeite
  • 2 colheres (chá) de vinagre
  • 1 colher (chá) de água
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

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Pizza de Aveia Light de Couve-Flor com Ricota

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Ingredientes da Pizza de Aveia Light de Couve-Flor com Ricota:

Massa:

  • 1 dente de alho;
  • 50 g de farinha de aveia;
  • 4 claras;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Água até dar a liga.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • ½ maço de couve-flor cozida;
  • 1 xícara (chá) de azeitonas pretas fatiadas;
  • 150 g de ricota;
  • Orégano a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Pizza de Aveia Light de Frango ao Curry

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Ingredientes da Pizza de Aveia Light de Frango ao Curry:

Massa:

  • 1 dente de alho;
  • 50 g de farinha de aveia;
  • 4 claras;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Água até dar a liga.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • 100 g de frango desfiado;
  • 1 tomate cortado em rodelas;
  • 1 xícara (chá) de azeitonas pretas fatiadas;
  • Curry a gosto;
  • 150 g de mussarela light.

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Salada de Macarrão com Picles

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Ingredientes da Salada de Macarrão com Picles:

  • 300 g de macarrão de sua preferência
  • 1 xícara (chá) de picles (legumes mistos em conserva)
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 60 g de queijo mussarela
  • ½ lata de ervilhas escorridas
  • 2 tomates

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