Salada Tropical de Folhas

Salada Tropical de Folhas

Salada Tropical de FolhasIngredientes:

  • Folhas de agrião
  • Folhas de rúcula
  • Folhas de alface-crespa
  • ½ xícara (chá) de presunto sem capa de gordura em cubos pequenos
  • ½ manga em cubos pequenos
  • 6 tomates-cereja
  • 4 colheres [sopa] de batata palha
  • ½ copo de iogurte natural
  • 2 colheres [sopa] de azeite
  • 2 colheres [sopa] de suco de limão
  • 2 colheres [sopa] de parmesão ralado
  • ½ colher [sopa] de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto

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Salada de Legumes com Mamão

Salada de Legumes com Mamão

Salada de Legumes com MamãoIngredientes:

  • 4 xícaras (chá) de mamão formosa em cubos
  • 15 azeitonas pretas picadas
  • ½ xícara (chá) de tomate picado
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal a gosto

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Bolinho de Camarão 01

Bolinho de Camarão 01

Ingredientes:

Vinagrete:

  • ½ xícara (chá) de azeite
  • ¼ de xícara (chá) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto

Massa do bolinho:

  • 500 g de camarão com casca
  • 1 ovo
  • 6 fatias de pão de fôrma sem casca
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho bem picado
  • Sal a gosto.

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Salada de Cenoura Light com Rabanetes

Salada de Cenoura Light com Rabanetes

Ingredientes:

  • 4 cenouras médias;
  • 4 maçãs;
  • 200 g de nozes;
  • 8 rabanetes pequenos;
  • 2/3 de xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes.

Molho:

  • 4 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 4 colheres (sopa) de mostarda;
  • 4 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 copos de iogurte natural desnatado;
  • 4 colheres (sopa) de mel;
  • Sal a gosto.

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Biscoito de Gergelim 05

Biscoito de Gergelim 05

Biscoito de Gergelim 05Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
  • 1 xícara (chá) de gergelim torrado ou preto ou metade de cada
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) azeite de boa qualidade
  • ¾ de xícara de água

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