Canapé de Patê de Camarão

Ingredientes:

• 3 ½ colheres (sopa) de azeite
• ¼ de xícara (chá) de cebola picada
• 300 g de camarões médios limpos
• 1/3 de xícara (chá) de champignon
• ¾ de xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/3 de xícara (chá) de água
• 4 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1 lata de creme de leite
• Sal a gosto
• 10 fatias pão de leite, ou pão de fôrma, cortada em 4 partes
• Folhas de hortelã

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