Arquivo da tag: Atum

Sanduíche de Atum com Palmito

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Ingredientes:

  • 4 colheres [sopa] de atum sólido;
  • 2 colheres [sopa] de salsinha picada;
  • 1 colher [sopa] de maionese;
  • 1 xícara [chá] de rúcula;
  • ½ xícara [chá] de palmito picado;
  • 2 fatias de pão de fôrma.

Modo de Preparar:

  • Misture em uma tigela o atum, a salsinha e a maionese. Reserve.
  • Coloque sobre uma fatia de pão as folhas de rúcula, a mistura de atum, o palmito picado e, por fim, a outra fatia de pão.

Fonte: http://www.dieta.blog.br

Sanduíche de Atum com Pão Ciabatta

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Ingredientes:

  • 1 lata pequena de atum;
  • 1 colher [sopa] de azeite de oliva;
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca;
  • 1 maçã Fuji;
  • 1 colher [sopa] de vinagre de vinho branco;
  • 4 folhas de alface-crespa;
  • 1 pão ciabatta médio;
  • Sal a gosto.

Modo de Preparar:

  • Coloque em uma tigela o atum, o azeite de oliva, a pimenta-do-reino e o sal.
  • Mexa vigorosamente com uma colher até obter uma mistura homogênea. Reserve.
  • Lave a maçã, seque-a, corte em fatias finas e coloque-as em outra tigela.
  • Regue-as com o vinagre e reserve.
  • Lave as folhas de alface, seque-as com toalha de papel. Reserve.
  • Abra o ciabatta no sentido horizontal.
  • Em uma das metades, disponha as folhas de alface e as maçãs.
  • Espalhe a pasta de atum e feche o sanduíche.

Fonte: http://www.dieta.blog.br

Sanduíche de Atum com Milho-Verde

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Ingredientes:

  • Pão de fôrma;
  • ½ pote de maionese;
  • 1 lata de milho-verde;
  • 1 lata de atum.

Modo de Preparar:

  • Coloque a maionese, o milho e o atum em um liquidificador.
  • Bata tudo até triturar o milho.
  • Quando estiver no ponto certo é só passar no pão de fôrma e comer.

Fonte: http://www.dieta.blog.br

Sanduíche de Atum com Pimentão

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Ingredientes:

  • 2 colheres [sopa] de pimentão verde ou vermelho picado;
  • 2 colheres [sopa] de cebola picada;
  • 2 colheres [sopa] de picles picados;
  • ½ xícara [chá] de maionese;
  • 250 g queijo prato picado;
  • 2 ovos cozidos picados;
  • 1 lata de atum;
  • Pães de fôrma.

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes.
  • Passar nos pães, embrulhar em papel-alumínio.
  • Levar ao forno médio por 20 minutos.

Fonte: http://www.dieta.blog.br

Torta de Atum e Arroz

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Torta de Atum e ArrozIngredientes:

  • 1 lata de atum escorrida
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 claras
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de arroz cozido
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 gemas
  • ½ pimentão verde picado
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • ½ xícara (chá) de azeitonas para decorar

Modo de Preparar:

  • Reserve o atum, o fermento e as claras.
  • No liquidificador, bata os demais ingredientes.
  • Despeje em uma tigela, adicione o atum esfarelado, o fermento e as claras batidas em neve, misturando delicadamente.
  • Coloque a massa em uma fôrma retangular de 30 cm x 22 cm, untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, até dourar.
  • Retire, desenforme, decore com as azeitonas e sirva.

Fonte: http://papofeminino.uol.com.br