Arroz Árabe 01
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de arroz
- 300 g de carne moída
- Muito alho
- Muita cebola
- Sal
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- Castanha-de-caju picada
- Cheiro-verde
Arroz Árabe 01
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Lombinho à Mineira 01
Lombinho à Mineira 01
Ingredientes do Lombinho à Mineira 01:
- 3,6 kg de lombo de porco
- 1 kg de feijão-preto
- 1,5 kg arroz
- 2 maços de couve picadinha
- Alho frito
- Alho socado
- Cebola
- Bacon
- Limão
- Sal
- Farinha de mandioca
- Óleo
- Ovos cozidos
Canja de Galinha 07
Canja de Galinha 07
Ingredientes da Canja de Galinha 07:
- 4 filés de frango (400 g)
- ½ xícara (chá) de arroz
- 2 batatas descascadas em cubos
- 2 cenouras
- 1 cebola
- 2 litros de água
- Sal
- Salsa
Salada al Mare
Salada al Mare
Ingredientes da Salada al Mare:
- 250 g de camarões médios limpos
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido e mantido quente
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
- 4 colheres (chá) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de água
- 2 envelopes de Sazón Salada
- 2 tomates médios cortados em cubinhos
Risoto com Pimentão
Risoto com Pimentão
Ingredientes do Risoto com Pimentão:
- 1 ½ xícara (chá) de arroz cru
- 2 pimentões verdes e 2 pimentões vermelhos cortados em cubinhos
- 4 folhas de manjericão ou ½ colher de (chá) de manjericão seco
- 2 xícaras (chá) de caldo de galinha fervente
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 4 tomates picados sem pele e sem semente
- 1 cebola média cortada em rodelas finas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres (sopa) de óleo