Torta de Chocolate Crocante 04

Torta de Chocolate Crocante 04

Ingredientes:

  • 1 ½ pacote de biscoito maizena (300 g)
  • 4 colheres (sopa) de castanha-de-caju torrada e picada
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • 170 g de chocolate ao leite crocante picado para decorar

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 200 g de chocolate ao leite crocante picado
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite

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Torta Gelatinada de Abacaxi

Torta Gelatinada de Abacaxi

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena triturado (200 g)
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • Folhas de hortelã para decorar

Recheio:

  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Cobertura:

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 1/3 xícara (chá) de água fria
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

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Bolo Mesclado 01

Bolo Mesclado 01

Ingredientes:

Massa:

  • 5 ovos,
  • 1 xícara (chá) de leite fervido,
  • 2 xícaras (chá) de açúcar,
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo,
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado,
  • 1 lata de creme de leite,
  • ½ l de leite,
  • 3 gemas,
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura branca:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar,
  • 1 xícara (chá) de água,
  • 1 colher (chá) de baunilha,
  • 3 claras

Cobertura de chocolate:

  • 3 colheres (sopa) de açúcar,
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó,
  • 1 colher (café) de manteiga,
  • 2 colheres (sopa) de leite

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Bolo Sem Farinha de Trigo de Milho

Bolo Sem Farinha de Trigo de Milho

Ingredientes:

  • 1 lata de milho sem água;
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 3 ovos;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho.

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Papelote de Salmão ao Molho de Maracujá

Papelote de Salmão ao Molho de Maracujá

Ingredientes:

  • 2 filés de salmão com pele
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
  • 2 ramos de alecrim

Molho:

  • Polpa de 1 maracujá
  • Sal e pimenta do reino branca a gosto
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de amido de milho

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