Bolo de Amêndoas e Chocolate

Bolo de Amêndoas e Chocolate

Ingredientes:

Massa:

  • 3 gemas,
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja;
  • 3 claras;
  • Amêndoas e açúcar para decorar.

Recheio:

  • 1 litro de leite;
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 3 gemas;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • ½ xícara (chá) de amêndoas moídas;
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó.

Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de geleia de damasco.

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Bolo de Chocolate e Café 02

Bolo de Chocolate e Café 02

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de amêndoas passadas
  • 1 xícara (chá) de café forte e frio
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate
  • 1 colher (chá) de mixed spice
  • 2 colherinhas (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de cravo e canela
  • 6 ovos

Recheio de chocolate:

  • 1 xícara (chá) de açúcar branco
  • ¼ de xícara (chá) de chocolate
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga

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Lentilha no Copo

Lentilha no Copo

Lentilha no CopoIngredientes:

  • ½ xícara (chá) de lentilha
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes caseiro
  • ½ xícara (chá) de cuscuz marroquino
  • ½ cebola pequena picada
  • 1 xícara (chá) de brócolis cozidos e picados
  •  2 colheres (sopa) de uvas-passas sem sementes
  • 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem ½ colher (café) rasa de sal
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de amêndoas torradas

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