Ingredientes da Panqueca Saborosa:

Recheio:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 peitos de frango (400 g)
• 1 tablete de caldo de picanha
• 1 colher (café) de colorau
• 1 pitada de cominho
• 1 pitada de noz-moscada
• ½ copo requeijão
• 1 ½ caixas de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
• 3 alhos amassados
• 1 cebola picada

Massa:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 tablete de caldo de picanha
• 1 colher (sobremesa) de manteiga
• 1 dente de alho

Molho:

• 1 colher (sopa) de manteiga
• ½ caixa creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara de leite
• 300 g de mussarela
• 100 g de parmesão ralado
• ½ copo de requeijão

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