Ingredientes do Creme de Milho-Verde com Cebolinha:
- 500 ml do caldo de legumes
- 5 espigas de milho-verde
- 500 ml de leite
- Sal, pimenta-do-reino e alho assado a gosto
Creme de Milho-Verde com Cebolinha
Responder
Arquivo da tag: Alho
Surpresa de Bacalhau com Legumes
Ingredientes:
- 800 g de bacalhau demolhado, limpo e desfiado,
- 1 xícara (chá) de croutons
- ¾ xícara (chá) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto
- 100 g de tomate seco picado
- 6 aspargos verdes cozidos no vapor
- 8 minichuchus inteiros e cozidos
- 3 dentes de alho em lâminas finas
- 1 berinjela pequena em cubos
- 1 abobrinha amarela em cubos
- 1 cebola média em cubos
Pudim de Atum 03
Ingredientes do Pudim de Atum 03:
- 100 g de batata-doce cozida;
- 1 raminho de tomilho;
- 400 g de tomate sem pele e sem semente;
- 1 cebola;
- 1 dente de alho;
- 4 colheres (sopa) de creme de leite;
- 2 ovos;
- 1 maço pequeno de manjericão;
- 1 lata de atum em água;
- Azeite de oliva extravirgem;
- Pouco sal e pimenta-do-reino.
Almôndega Fit
Ingredientes:
- 500 g patinho moído;
- 2 claras;
- ½ xícara (chá) de farinha de aveia;
- ½ xícara (chá) de cebolas picadas;
- 1 colher (sopa) de cottage;
- 1 colher (sopa) alho picado
- Pimenta e sal à vontade.
Filé de Coxa de Frango
Ingredientes:
- 4 coxas grandes
- 2 dentes de alho batidos
- ½ cebola ralada
- 1 colher (chá) de manjericão
- ½ colher (chá) de tomilho
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 limão grande
- Sal a gosto
- ½ xícara de óleo de soja