Vieira Recheada Gratinada com Espinafres

Vieira Recheada Gratinada com Espinafres

Ingredientes:

  • 8 vieiras
  • 200 g de folhas de espinafres já cozidas e espremidas
  • 50 g de cebola em meias-luas
  • 100 g de cenoura
  • 50 ml de azeite
  • 1 dente de alho
  • 60 g de pimentões verdes e vermelhos em Juliana
  • 200 ml de molho holandês
  • Alfaces diversas
  • Sal e pimenta-preta

Continue lendo

Salada Windsor

Salada Windsor

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos
  • 2 maçãs ou peras médias, sem miolo, picadas grosseiramente,
  • ½ xícara (chá) de aipo finamente fatiado
  • ½ xícara (chá) de uvas roxas sem sementes, cortadas ao meio,
  • 2 kiwis, descascados, picados,
  • 1/3 de xícara (chá) de maionese light
  • 1/3 de xícara (chá) de iogurte desnatado
  • Folhas de alface (opcional)

Continue lendo

X Vege

X Vege

Ingredientes:

  • 1 cebola grande cortada em rodelas finas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 4 hambúrgueres de soja
  • 4 fatias grossas de queijo prato
  • 1 pacote de pão de hambúrguer
  • 8 colheres (chá) de maionese
  • 4 folhas de alface

Continue lendo