Arroz Caipira Simples

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • ¼ de xícara (chá) de aguardente
  • 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de abobrinha cortada em pedaços pequenos
  • 1/3 de xícara (chá) de queijo minas ralado grosso
  • ¼ de xícara (chá) de cheiro-verde

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