Pão de Abóbora com Coco

Pão de Abóbora com Coco

Pão de Abóbora com Coco

Ingredientes:
Recheio:
  • 1 kg de abóbora cortada
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • Cravo e canela em pau a gosto
Massa:
  • 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara de abóbora cozida espremida
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de raspa de limão
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite morno
  • 2 tabletes de fermento para pão

Continue lendo

Arroz com Banana e Abóbora

Arroz com Banana e Abóbora

Ingredientes:
500 g de carne moída
500 g de abóbora madura
2 colheres (sopa) de pinolis
3 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de queijo branco em cubinhos
2 xícaras (chá) de banana-nanica em rodelas
Alho
Cebola
Sal
Pimenta
Salsinha
Azeite
Canela em pó

Continue lendo