Geleia de Alfazema
Ingredientes:
- ½ abacaxi médio
- ½ xícara (chá) de flores de alfazema desidratada
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
- 1 xícara (chá) de açúcar
Geleia de Alfazema
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Suco Detox de Abacaxi
Suco Detox de Abacaxi
Ingredientes:
- 200 ml de abacaxi (1 copo)
- 2 folhas de hortelã
- Gengibre em pó
- 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça
Salmão Kampai
Salmão Kampai
Ingredientes:
- 1 rodela de abacaxi;
- 1 filé de salmão médio;
- 50 g de cebola fatiada;
- 100 g de shiitake;
- 100 g de brócolis;
- 50 ml de molho especial.
Chutney de Tomate Verde com Abacaxi
Chutney de Tomate Verde com Abacaxi
Ingredientes:
- 1 kg de tomates verdes
- 6 fatias de abacaxi em calda
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva espanhol
- 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de mostarda em pó
- 1 colher (sopa) de molho de pimenta
- ½ litro de vinagre de vinho branco
- 2 colheres (sopa) de pimenta-do-reino moída na hora
- 5 cravos-da-índia
- Sal a gosto
Smoothie Saudável de Abacaxi e Morangos
Smoothie Saudável de Abacaxi e Morangos
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de abacaxi fresco;
- ½ xícara (chá) de morangos frescos;
- ¼ de xícara (chá) de gelo;
- ½ xícara (chá) de iogurte grego sem teor de gorduras;
- 1 toranja rosa descascada, sem sementes e cortadas em pedaços