Molho de Mexilhões
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de farinha
- 100 g de manteiga
- 3 gemas de ovos
- Sal
- Pimenta
- Sumo de limão
Molho de Mexilhões
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Pãozinho de Cebola 02
Pãozinho de Cebola 02
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de cebola ralada
- ½ colher (chá) de sal
- 1/3 de xícara (chá) de leite
- ¼ de xícara (chá) e 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo (peneirada)
- 1 ovo
- 1 ½ colher (chá) de fermento em pó
Creme de Tomate 04
Creme de Tomate 04
Ingredientes:
- 1 ½ kg de tomates maduros
- 1 cebola média
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 litro de caldo de galinha
- 1 lata de creme de leite (300 g)
- Pimenta-do-reino a gosto
Pãozinho de Cebola 03
Pãozinho de Cebola 03
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 3 ovos;
- ½ copo de óleo;
- 3 batatas grandes ou mandioca;
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de sal;
- 1 copo de leite;
- 1 cebola grande;
- Farinha de trigo;
- 1 pacote de fermento de envelope (fermix)
Frango ao Molho de Catupiry
Frango ao Molho de Catupiry
Ingredientes:
Frango:
- ½ cebola picada
- 1 colher [sopa] de alho picado
- 3 filés de frango (se desejar pode fazer cortado em cubos)
Molho:
- 1 xícara [chá] de Catupiry
- 1 colher [sopa] de farinha de trigo
- 1 colher [sopa] de manteiga
- 3 xícaras [chá] de leite
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto