Pãozinho de Canela

Pãozinho de Canela

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de leite morno
  • 1 xícara (chá) de batatas cozidas e amassadas
  • 2/3 de xícara (chá) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 30 g de fermento biológico
  • 2 colheres (chá) de sal
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 3 colheres (sopa) de canela

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Creme de Tomate 02

Creme de Tomate 02

Ingredientes:

  • 800 g de tomates maduros sem pele e picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 talo de salsão picado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 11 de água
  • ½ colher (chá) de alho em pedaços
  • 3 pitadas de pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sobremesa) de açúcar
  • 1 copo de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada

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