Ingredientes da Sopa de Flocos:
- 4 colheres (sopa) de flocos de aveia
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 litro de caldo de galinha (2 cubos)
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de natas
- Sal
- Pimenta
Sopa de Flocos
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Arquivo da tag: Manteiga
Bombocado 01
Ingredientes do Bombocado 01:
- 500 g de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 50 g de coco ralado
- 12 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
Medalhão de Carne 03
Ingredientes do Medalhão de Carne 03:
- 500 g de carne moída
- 100 g de bacon moído
- 1 sopa (sopa) de cebola
- 50 ml de creme de leite
- Cebolinha a gosto
- Tiras de bacon
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- ¼ de xícara (chá) de vinho branco
Risole de Presunto e Queijo 03
Ingredientes do Risole de Presunto e Queijo 03:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cubo de caldo de legumes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Óleo para untar e fritar
- 2 ovos batidos
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
Recheio:
- 2 xícaras (chá) de presunto ralado
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- ½ colher (sopa) de orégano
Medalhão ao Molho Madeira 01
Ingredientes do Medalhão ao Molho Madeira 01:
- 6 bifes bem grossos de filé-mignon
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola ralada
- 6 fatias de bacon
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- ½ copo de vinho seco tipo madeira
- 1 tablete de caldo de carne dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente
- Cogumelos aferventados