Lombo Suíno à Moda Alemã

Lombo Suíno à Moda AlemãIngredientes do Lombo Suíno à Moda Alemã:

  • 500 g de lombo suíno cortado em cubos
  • 2 sachês de Caldo Sazón Carne
  • Suco de 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de bacon picado (50 g)
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 xícara (chá) de água (200 ml)
  • 1 cebola média cortada em rodelas
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 4 xícaras (chá) de repolho cortado em tiras (240 g)

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Lombo ao Molho Agridoce

Lombo ao Molho AgridoceIngredientes do Lombo ao Molho Agridoce:

  • 1 kg de lombo fatiado
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • ¼ de xícara (chá) de vinagre ou suco de limão
  • Sal a gosto
  • 3 dentes de alho picados
  • Pimenta-do-reino a gosto

Molho:

  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena cortada em quadradinhos
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) da calda o abacaxi em calda
  • 1 ½ colher (sopa) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de pimentão amarelo picado
  • ½ xícara (chá) de pimentão verde picado
  • ½ xícara (chá) de abacaxi em calda picado

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Strogonoff de Lombo Suíno 02

Strogonoff de Lombo Suíno 02Ingredientes do Strogonoff de Lombo Suíno 02:

  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 400 g de lombo suíno cortado em iscas
  • 1 ½ colher (chá) de tempero caseiro Toque de Cebola Frita
  • ½ xícara (chá) de polpa de tomate (100 ml)
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • ½ colher (sopa) de mostarda
  • ½ xícara (chá) de água (100 ml)
  • 1 vidro pequeno de cogumelos, cortados em lâminas (100 g)
  • ½ lata de creme de leite

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Lombo Assado Saboroso

Lombo Assado SaborosoIngredientes do Lombo Assado Saboroso:

  • 2,5 kg de lombo de porco
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 folha de louro
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1 colher (sopa) de manjerona picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo para untar

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 g de presunto fatiado
  • 100 g de bacon fatiado
  • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 3 ovos cozidos fatiados
  • 1 xícara (chá) de salsa picada

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Lombo Assado com Mel e Maracujá

Lombo Assado com Mel e MaracujáIngredientes do Lombo Assado com Mel e Maracujá:

  • 1,5 kg de lombo suíno
  • ¼ de xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de páprica picante
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá natural
  • 2 sachês de Caldo Sazón de Carne

Molho:

  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes
  • ½ xícara (chá) de mel
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho

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