Picolé de Coco 03
Ingredientes:
- 100 g de coco ralado
- 200 ml de leite de coco
- 500 ml de leite integral
- 400 g de creme de leite sem soro
- 400 g de leite condensado
Picolé de Coco 03
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Arquivo da categoria: Sorvete
Sorvete de Coco 06
Sorvete de Coco 06
Ingredientes:
- 1 kg de creme de leite fresco
- 300 g de água quente
- 850 g de coco fresco
- 120 g de coco fresco
- 80 g de açúcar cristal
Merengue:
- 70 g de água de coco
- 20 g de suco de limão
- 180 g de claras de ovos
Cassata de Frutas Cristalizadas 02
Cassata de Frutas Cristalizadas 02
Ingredientes:
- 1 l de sorvete de coco
- 1 l de sorvete de chocolate
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 100 g de frutas cristalizadas picadas
Cassata com Calda de Chocolate
Cassata com Calda de Chocolate
Ingredientes:
Calda:
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de água
Sorvete:
- 2 latas de leite
- 2 gemas
- 2 latas de leite condensado
- 2 claras em neve
- 2 latas de creme de leite
Cassata Diferente
Cassata Diferente
Ingredientes:
- 3 claras de ovo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 xícara (chá) de cereja picadas
- ½ xícara (chá) de uva-passa
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado
- 200 g de chocolate amargo picado
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- ¼ de xícara (chá) de manteiga
- ½ xícara (chá) de leite