Sopa Cremosa de Frango 01

Ingredientes da Sopa Cremosa de Frango 01:

  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 tomates picados
  • 1 kg de frango inteiro em pedaços médios
  • 2 dentes de alho amassados
  • Quanto baste de sal
  • 4 batatas em pedaços pequenos
  • 2 cenouras em rodelas
  • 1 xícara (chá) de arroz cru
  • 1 cebola fatiada
  • Quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 90 g de mandioquinha picada
  • 1 xícara (chá) de abóbora japonesa em cubos médios
  • 2 tabletes de caldo de frango
  • Quanto baste de espinafre em pedaços médios
  • 2 xícaras (chá) de couve-flor
  • 3 colheres (sopa) de óleo de soja
  • Quanto baste de queijo ralado

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Sopa de Cerveja 04

Sopa de Cerveja 04Ingredientes da Sopa de Cerveja 04:

  • ½ l de leite
  • 250 g de nata fresca
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (chá) de açúcar
  • ½ l de cerveja Pilsen
  • ¼ de fava de baunilha (ou 3 gotas de essência de baunilha)
  • 50 g de uvas-passas escuras
  • 3 gemas

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Sopa de Cerveja 02

Ingredientes da Sopa de Cerveja 02:

  • 4 xícaras (chá) de cerveja clara ou preta
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de casca de limão ralada
  • 1 pedaço pequeno de canela em pau
  • 6 cravos-da-índia
  • 2 gemas bem batidas com colheres (sopa) de água fria

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