Sopa de Abóbora com Carne-Seca Light e Espinafre

Ingredientes da Sopa de Abóbora com Carne-Seca Light e Espinafre:

  • ¼ de abóbora descascada e cortada em cubos;
  • ½ cebola picada em cubos;
  • 1 colher (sopa) de cream cheese light;
  • 100 g de carne-seca dessalgada e desfiada;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • Sal a gosto;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 maço de espinafre picado.

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Sopa de Abóbora com Carne-Seca Light e Batata

Ingredientes da Sopa de Abóbora com Carne-Seca Light e Batata:

  • 500 g de abóbora;
  • 2 batatas grandes;
  • 1,5 l de água;
  • 1 tablete de caldo de legumes o% gordura;
  • Sal a gosto;
  • 150 g de carne-seca dessalgada e desfiada;
  • Pimenta moída a gosto;
  • 1 dente de alho picado;
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite light.

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