Sopa Rápida de Almeirão
Ingredientes:
- 1 maço de almeirões picado
- 1 litro de caldo de carne
- 1 lata de creme de leite
- Queijo parmesão ralado
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
Sopa Rápida de Almeirão
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Sopa Rápida de Abóbora
Sopa Rápida de Abóbora
Ingredientes:
- 1 kg de abóbora madura cortada em cubos grandes
- 2 batatas inglesas médias descascadas e cortadas em pedaços
- 1 tablete de caldo de sua preferência
- 2 dentes de alho inteiros
- Água para o cozimento
- 1 cebola grande inteira
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
Sopa Rápida Creme de Ervilha
Sopa Rápida Creme de Ervilha
Ingredientes:
- 1 lata de ervilha sem a água
- 50 g de bacon em cubinhos
- 2 latas de leite
- 1 sachê de caldo de carne em pó (opcional)
- 2 pães italianos médios
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de azeite
- ½ cebola ralada
- Sal a gosto
Sopa Creme de Ervilha 02
Sopa Creme de Ervilha 02
Ingredientes:
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 200 g de ervilha fresca
- 600 ml de caldo de legumes
- 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
- 50 ml de leite desnatado
- 100 g creme de leite light
- Sal e pimenta-do-reino branca a gosto.
Sopa Light de Lentilhas
Sopa Light de Lentilhas
Ingredientes:
- 1 pacote de lentilhas (250 g)
- 3 tomates
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura picada em pedacinhos miúdos
- 1 talo de aipo
- 1,5 l de água
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto