Lanche Natural 02

Lanche Natural 02Ingredientes:

  • 1 pé de alface lavada e picada
  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca

Recheio:

  • 2 latas de atum (340 g)
  • 1 vidro de maionese (250 g)
  • 1 xícara (chá) de salsa picada
  • 1 cebola ralada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Para o recheio, misture o atum, a maionese, a salsa, a cebola, sal e pimenta-do-reino.
  • Passe uma camada do recheio sobre a metade das fatias de pão, distribua a alface e cubra com as fatias de pão restantes.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Sanduíche de Carpaccio 01

Sanduíche de Carpaccio 01Ingredientes do Sanduíche de Carpaccio 01:

  • 1 baguete integral (ou com gergelim) pequena
  • Alface-americana
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • 120 g de carpaccio
  • 1 colher (chá) de queijo parmesão light ralado
  • 5 alcaparras

Molho:

  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (café) de mel

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Sanduíche de Miga 02

Sanduíche de Miga 02Ingredientes:

  • 3 fatias de pão de miga (pão de fôrma)
  • 1 colher (sopa) de maionese light
  • 2 fatias de queijo prato derretido
  • 4 rodelas de tomate
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Leve o pão ao forno até ficar levemente dourado e crocante.
  • Monte o sanduíche: faça camadas de pão, maionese, queijo, pão, tomate temperado com o sal e pão.

Fonte: http://boaforma.abril.com.br – Argentina (foto: Boa Forma)

Hot Dog Gratinado com Molho Bechamel e Queijo Gruyère

Hot Dog Gratinado com Molho Bechamel e Queijo GruyèreIngredientes do Hot Dog Gratinado com Molho Bechamel e Queijo Gruyère:

Sanduíche:

  • 5 baguetes pequenas
  • Mostarda de Dijon a gosto
  • 5 salsichas frankfurter
  • Molho bechamel
  • 150 g de queijo gruyère ralado
  • Água para cozinhar

Molho Bechamel:

  • 500 ml de leite
  • 5 g de cebola picada
  • 35 g de manteiga
  • 1 folha de louro
  • 40 g de farinha
  • Sal e noz-moscada a gosto

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