Ingredientes da Empada Light com Camarão:

Massa:

• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 ovo;
• 1 xícara (café) de leite desnatado;
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral;
• 1 xícara (chá) de margarina light;
• 1 pitada de sal;
• 1 gema para pincelar.

Recheio:

• 300 g de camarão cozido;
• 2 colheres (sopa) de requeijão light;
• 2 colheres (sopa) de milho-verde;
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
• ½ cebola ralada;
• 1 colher (sopa) de salsinha picada;
• Sal a gosto.

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