Salada de Alface com Frango

Salada de Alface com Frango

Ingredientes:

  • 500 g de peito de frango desossado
  • 1 pé de alface-americana picada
  • 4 laranjas
  • 1 limão
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de shoyu
  • Quanto baste de gergelim
  • Quanto baste de azeite de oliva
  • Quanto baste de sal

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Salpicão de Frango Fácil 02

Salpicão de Frango Fácil 02

Salpicão de Frango Fácil 02Ingredientes:

  • Peito de frango desfiado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 2 cenouras médias raladas
  • 1 punhado de uva-passa
  • Molho rosé light

Molho rosé light:

  • ½ copo de iogurte natural desnatado
  • 2 colheres (sopa) de maionese light
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • Peito de frango desfiado:
  • 1 peito de frango com osso
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • Sumo de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • Sal a gosto
  • Pimenta (a gosto)
  • 1 xícara (chá) de água

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Salada de Polvo à Algarvia

Salada de Polvo à Algarvia

Ingredientes:

  • 300 g de polvo cozido;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 50 g de pimentão vermelho;
  • 50 g de pimentão verde;
  • 1 colher (chá) salsa picada;
  • 1 colher (chá) de coentro picado;
  • Sal a gosto;
  • Vinagre de vinho a gosto;
  • Azeite a gosto.

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Salada de Bacalhau Light com Grão-de-Bico

Salada de Bacalhau Light com Grão-de-Bico

Ingredientes:

  • 300 g de bacalhau;
  • 200 g de grão-de-bico;
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada;
  • 1 tomate sem sementes cortado em cubinhos;
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada;
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 10 azeitonas pretas picadas;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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