Pizza de Aveia Light com Escarola e Atum

Ingredientes da Pizza de Aveia Light com Escarola e Atum:

Massa:

  • ¾ de xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 2/3 de xícara (chá) de leite desnatado;
  • ¾ de xícara (chá) de óleo de soja;
  • Sal a gosto.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • ½ maço de escarola;
  • 1 lata de atum light escorrido;
  • Cebola picada a gosto;
  • 50 g de azeitona preta;
  • 100 g de mussarela ralada light;
  • Orégano a gosto.

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Pizza de Aveia Light com Peito de Peru

Ingredientes da Pizza de Aveia Light com Peito de Peru:

Massa:

  • 50 g de farinha de aveia;
  • ¼ de xícara (chá) de água morna;
  • 1 pitada de sal light.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • 150 g de peito de peru;
  • 6 tomates-cereja cortados ao meio;
  • 150 g de ricota;
  • Orégano a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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Pizza de Aveia Light com Brócolis

Ingredientes da Pizza de Aveia Light com Brócolis:

Massa:

  • 2 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • ½ maço de brócolis picados;
  • Alho a gosto;
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas;
  • 150 g de queijo cottage.

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Pizza de Aveia Light com Abobrinha

Ingredientes da Pizza de Aveia Light com Abobrinha:

Massa:

  • 1 dente de alho;
  • 50 g de farinha de aveia;
  • 4 claras;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Água até dar a liga.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • 1 abobrinha cortada em rodelas;
  • Alho a gosto;
  • ½ pimentão verde em rodelas;
  • Orégano a gosto;
  • 3 colheres (sopa) de requeijão light.

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Pizza de Aveia Light com Berinjela

Ingredientes da Pizza de Aveia Light com Berinjela:

Massa:

  • 1 dente de alho;
  • 50 g de farinha de aveia;
  • 4 claras;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Água até dar a liga.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • 1 berinjela cortada em rodelas;
  • 1 tomate cortado em rodelas;
  • Alho picado;
  • 150 g de mussarela light.

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