Bolinho de Bacalhau Delicioso

Bolinho de Bacalhau Delicioso

Ingredientes:

  • ½ kg de bacalhau dessalgado
  • 2 fatias de pão de fôrma
  • 1/3 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos batidos
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

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Bolinho de Bacalhau Jamaicano

Bolinho de Bacalhau Jamaicano

Bolinho de Bacalhau JamaicanoIngredientes:

  • 170 g de bacalhau dessalgado
  • 1 tomate grande picado
  • 2 cebolinhas picadas
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino em pó
  • ½ xícara (chá) de água ou como necessário
  • ½ xícara (chá) de óleo para fritar

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Croquete de Peixe a La Espanhola

Croquete de Peixe a La Espanhola

Croquete de Peixe a La EspanholaIngredientes:

  • 200 g de merluza desfiada
  • 1 cebola picadinha
  • 1 tomate picadinho
  • 250 ml de leite
  • 100 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) bem cheia de maizena
  • 100 g de mussarela ralada
  • Salsinha
  • Sal e alho
  • Ovo
  • Farinha de rosca

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Bolinho de Camarão 04

Bolinho de Camarão 04

Ingredientes:

  • 700 g de camarão pequeno
  • 200 ml de azeite
  • 250 g de cebola picada
  • 20 g de alho moído
  • 330 ml de molho de tomate
  • 3 ml de caldo de camarão
  • 10 g de páprica doce
  • 10 g de pimenta
  • 20 g de sal
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Salsinha a gosto
  • 100 g de farinha de rosca
  • 2 ovos

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