Croquete de Sardinha 05

Croquete de Sardinha 05

Ingredientes:

  • 1 lata de sardinha
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 tomate picado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 claras em neve
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo quente para fritar
  • Gomos de limão para acompanhar
  • Salsa para decorar

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