Peixe na Cama de Legumes

Peixe na Cama de LegumesIngredientes do Peixe na Cama de Legumes:

  • 6 filés de badejo
  • 3 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite

Legumes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 talo de alho-poró fatiado
  • 200 g de vagem picada
  • 1 abobrinha italiana picada
  • 1 xícara (chá) de couve-flor picada
  • 1 tomate sem sementes picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto

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Hambúrguer com Legumes

Hambúrguer com Legumes

Ingredientes do Hambúrguer com Legumes:

  • 500 g de filé de pescada-branca
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho amassados
  • 4 colheres (sopa) de salsinha
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 batata média descascada
  • 1 cenoura média descascada
  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca congelada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • Sal a gosto

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Sardinha na Pressão 02

Sardinha na Pressão 02

Ingredientes da Sardinha na Pressão 02:

  • 500 g de filés de sardinha fresca
  • 5 tomates médios, sem pele e sem sementes, cortados em cubos grandes,
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 dentes de alho espremido
  • 1 cebola média em rodelas finas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 sachê de “HONDASHI”

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