Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- Leite;
- 3 colheres (sopa) rasas de manteiga;
- 1 ovo;
- Passas;
- 1 colher (café) de sal.
Rosca de Passas 03
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Rosca de Passas Light
Ingredientes da Rosca de Passas Light:
Massa:
- 1 colher (sopa) de adoçante
- 3 tabletes de fermento biológico fresco
- ¾ de xícara (chá) de leite desnatado morno
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina light
- 1 colher (chá) de sal
- 2 gemas para pincelar
Recheio:
- 4 colheres (sopa) de margarina light
- 1 ½ colher (sobremesa) de adoçante
- 300 g de uva-passa sem semente
Rosca de Queijo
Ingredientes:
Na batedeira ou no liquidificador:
- 2 ovos
- ½ xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite
- 1 colherzinha rasa de sal
Bater e acrescentar:
- 3 xícaras de polvilho azedo
- 100 g de queijo parmesão ralado
Pão de Alho 01
Ingredientes:
- 400 g de manteiga
- 500 g de maionese
- 100 g queijo ralado fino caldo bom
- 50 g alho em pasta
- 100 g queijo parmesão ralado grosso caldo bom
- 1 colher [sobremesa] de orégano
- 4 bisnagas
Modo de Preparar:
- Misture a manteiga e a maionese até ficar homogêneo, é melhor que a manteiga esteja a temperatura ambiente.
- Misture a pasta de alho, ao orégano e ao queijo ralado fino, até ficar bem misturadinho.
- Corte o pão em fatias finas sem cortar até o fundo.
- Coloque a pasta entre as fatias, o que sobrar coloque por cima, salpique com o parmesão ralado grosso e leve ao forno até dourar.
- Pode ser feito na churrasqueira também.
Fonte: http://www.stival.com.br
Pão de Abóbora 04
Ingredientes:
- 3 tabletes de fermento biológico
- 3 colheres [sopa] de açúcar
- 2 xícaras [chá] de abóbora cozida
- 4 colheres [sopa] de manteiga
- 1 colher [sopa] de sal
- 1 lata de creme de leite
- 4 xícaras [chá] de farinha de trigo
- 2 xícaras [chá] de aveia em flocos
- 1 colher [sopa] de aveia em flocos para decorar
- 1 colher [sopa] de gergelim para decorar
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparar:
- Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Em um liquidificador, bata a abóbora ainda morna com a manteiga, o sal e o creme de leite.
- Desligue, junte os ingredientes e vá adicionando a farinha e a aveia aos poucos, amassando e sovando bem a massa em uma superfície polvilhada.
- Coloque a massa em duas assadeiras para bolo inglês (11x28x8 cm) untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo.
- Cubra e deixe crescer por cerca de 30 minutos.
- Pincele a gema e polvilhe a aveia e o gergelim.
- Asse em forno médio (180°C), preaquecido, em torno de 35 minutos.
- Sirva fatiado.