Torta Mousse de Chocolate 09

Torta Mousse de Chocolate 09

Torta Mousse de Chocolate 09

Ingredientes:

Massa:

  • 3 pacotes de biscoito waffer sabor chocolate
  • 200 g de margarina

Recheio:

  • 300 g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água fria
  • 4 claras de ovo em neve
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Cobertura:

  • 300 g de chocolate branco derretido
  • 1 lata de creme de leite
  • Quanto baste de chocolate ao leite para decorar

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Salada Israelense 02

Salada Israelense 02

Ingredientes:

  • 1 tomate-caqui
  • 2 pepinos
  • 1 pimentão verde
  • 3 a 4 cebolinhas
  • 6 rabanetes
  • Folhas de alface
  • Azeitonas verdes ou pretas a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (de chá) de suco de limão ou de vinagre
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • ½ colher (de chá) de sal

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