Sopa de Fubá com Carne e Couve

Sopa de Fubá com Carne e Couve

Ingredientes:

  • 1 maço de couve;
  • 400 g de carne moída;
  • ½ cebola média;
  • 1 tablete de caldo de carne light;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 colher (chá) de alho amassado;
  • 1 xícara (chá) de fubá;
  • 6 xícaras (chá) de água;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • Pimenta a gosto.

Continue lendo

Patê de Vitaminas 01

Patê de Vitaminas 01

Ingredientes:

  • ½ copo de óleo
  • 500 g de tomate picadinho
  • 1 maço de cheiro-verde
  • 2 pimentões verdes
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 3 cenouras raladas finas
  • 100 g de azeitonas verdes
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 folha de louro
  • 1 dente de alho
  • Orégano, sal e pimenta a gosto
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 1 gema

Continue lendo