Ingredientes do Rondele de Salmão:

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 dentes de alho picados
• 1 cebola em cubos
• 2 xícaras (chá) de salmão cozido e desfiado
• 2 tomates sem pele e sem sementes em cubos
• ½ xícara (chá) de ervilha fresca cozida al dente
• Sal e pimenta do reino a gosto
• ½ xícara (chá) de requeijão cremoso
• 500g de massa para lasanha pré-cozida
• 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 4 colheres (sopa) de manjericão fresco picado

Molho:

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola em cubos
• 2 dentes de alho em cubos
• 500 ml de polpa de tomate
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 lata de creme de leite

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