Ingredientes do Fettuccine com Camarão 02:

• 700 g de camarão
• 500 g massa seca fettuccine
• 3 limões
• 2 cebolas
• 2 cenouras
• 2 tomates
• 4 dentes de alho
• 100 ml de vinho branco
• 20 folhas de manjericão
• 10 ramos de tomilho
• 1 pimenta-dedo-de-moça
• Azeite extravirgem
• Pimenta-do-reino
• Sal

Modo de Preparar o Fettuccine com Camarão 02:

• Pique a cebola em tiras, raspe a cenoura, pique os dentes de alho em lâminas, corte os tomates em tiras sem as sementes, pique as folhas de manjericão, a pimenta e retire dos ramos de tomilho as folhas.
• Tempere o camarão com suco de um limão com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite extravirgem e refogue a cebola, a cenoura, os dentes de alho picados e a pimenta dedo de moça.
• Acrescente ao refogado os 100 ml de vinho branco.
• Misture ao molho os camarões e deixe cozinhando por 5 minutos.
• Reserve.
• Em uma panela grande ferva a água com um pouco de azeite e sal.
• Ao ferver coloque a massa do fettuccine por sete minutos.
• Escorra a água e acrescente a massa seca ao molho.
• Aqueça e misture a massa e o molho por dois minutos.
• Seu fettuccine está pronto para ser servido.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br