Macarronada Grega

Macarronada Grega

Macarronada GregaIngredientes da Macarronada Grega:

  • 500 g de espaguete cozido al dente
  •  2 colheres (sopa) de manteiga
  •  2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  •  ½ litro de leite
  •  Sal a gosto
  •  100 ml de iogurte natural
  •  ½ kg de carne moída (patinho)
  •  3 colheres (sopa) de azeite
  •  1 cebola picada
  •  3 dentes de alho
  •  300 g de molho de tomate
  •  ½ colher (café) de canela em pó
  •  Noz-moscada a gosto
  •  1 pitada de açúcar
  •  Sal a gosto
  •  100 g de queijo parmesão ralado

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Espaguete com Calabresa Diet

Espaguete com Calabresa Diet

Ingredientes do Espaguete com Calabresa Diet:

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 250 g de filé-mignon cortado em tiras
  • 1 abobrinha cortada em fatias bem finas
  • 1 cenoura cortada em fatias bem finas
  • 2 tomates picados
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (café) de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Manjericão a gosto
  • 3 xícaras (chá) de espaguete cozido al dente

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Lasanha de Nissin e Presunto

Ingredientes da Lasanha de Nissin e Presunto:

  • 4 pacotes de macarrão instantâneo
  • 3 latas de molho de tomate
  • 1 copo de requeijão
  • 1 embalagem de creme de leite
  • Sal e manjericão a gosto
  • 250 g de presunto
  • 250 g de mussarela
  • 100 g de queijo ralado

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Talharim com Legumes e Queijo Frito

Talharim com Legumes e Queijo FritoIngredientes do Talharim com Legumes e Queijo Frito:

  • 500 g de talharim cozido “al dente”
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 berinjela cortada tiras finas
  • 1 pimentão pequeno cortado em tiras finas
  • 1 abobrinha cortada em tiras finas
  • ¼ de xícara (chá) de caldo de legumes
  • Sal e pimenta a gosto
  • 200 g de queijo provolone cortado em cubos
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo batido
  • ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

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