Hambúrguer de Frango Caseiro Light

Hambúrguer de Frango Caseiro Light com Cenoura

Ingredientes:

  • 500 g de frango moído;
  • 2 cenouras raladas;
  • 1 cebola ralada;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 colher (chá) de alho;
  • 1 ovo;
  • Salsinha a gosto;
  • Cebolinha a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Continue lendo

Hambúrguer de Frango Caseiro Light

Hambúrguer de Frango Caseiro Light com Escarola

Ingredientes:

  • 60 g de peito de frango moído;
  • 1 colher (sopa) de cebola picada;
  • 2 colheres (sopa) rasas de aveia em flocos;
  • 2 colheres (sopa) de escarola picada;
  • Salsinha picada;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

Continue lendo

Frango com Mandioca Gratinado

Frango com Mandioca Gratinado

Frango com Mandioca GratinadoIngredientes:

  • 1 kg de mandioca
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 tomates sem pele e sementes picados
  • 500 g de peito de frango, temperado, cozido e desfiado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 1 pote de requeijão
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Continue lendo