Arquivo da categoria: Fácil

Cocada de Colher

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparar:

  • Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado.
  • Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, por aproximadamente 15 minutos ou até começar a  se soltar do fundo da panela.
  • Distribua em potinhos, deixe esfriar e leve à geladeira.

Fonte: http://www.receitasfavoritas.com.br

Carne Enrolada 03

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 4 bifes de alcatra bem finos (400 g)
  • 1 colher de sopa de vinho branco
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de café de sal
  • 100 g de peito de peru light
  • 2 xícaras (chá) de escarola picada
  • 1 xícara (chá) de caldo de carne caseiro
  • Folhas de manjericão a gosto

Modo de Preparar:

  • Tempere os filés com o vinho, o alho e o sal.
  • Abra-os e recheie-os com o peito de peru light e a escarola, ligeiramente cozida.
  • Enrole-os e prenda-os com palitos.
  • Doure os bifes em uma frigideira antiaderente, regue com o caldo de carne e as folhinhas de manjericão.
  • Deixe cozinhar por mais de 15 minutos em fogo médio, e espere o caldo engrossar.
  • Desligue e sirva.

Fonte: http://www.receitasfavoritas.com.br

Bolachinha de Aveia 03

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chá de AVEIA flocos regulares
  • ½ xícara de chá de margarina
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres de água
  • Margarina para untar

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, o açúcar mascavo e a aveia.
  • Junte a margarina e misture até obter uma farofa.
  • Faça um buraco no centro, coloque o ovo batido, a água e amasse até soltar das mãos.
  • Modele as bolinhas e disponha em uma assadeira untada.
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 18 minutos ou até dourar.

Fonte: http://www.receitasfavoritas.com.br

Bolacha de Nata

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de nata de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de café de sal
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • Margarina para untar

Modo de Preparar:

  • Misture em uma tigela a nata de leite com a manteiga, o sal e a farinha até formar uma mistura firme e homogênea.
  • Abra a massa bem fina com um rolo entre duas folhas de papel filme e corte com um cortador ou com a boca de um copo.
  • Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno e sirva em seguida ou conserve em uma lata com tampa por até 5 dias.

DICA: Se quiser, substitua a nata pela mesma quantidade de creme de leite e acrescente mais 1/2 xícara de chá de farinha de trigo, mexendo até desgrudar das mãos.

Fonte: http://www.receitasfavoritas.com.br

Biscoito de Maçã

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de chá de margarina
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia
  • 100 g de maçã seca picada
  • 1/2 colher de gengibre em pó
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de baunilha

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e forme uma bola.
  • Abra com um rolo numa espessura de meio centímetro.
  • Corte rodelas com um copo.
  • Leve ao forno quente em assadeira untada por 12 a 15 minutos.

Fonte: http://www.receitasfavoritas.com.br