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Figo com Doce de Leite

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Ingredientes:

  • 6 a 8 figos
  • ½ xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 lata de doce de leite (daqueles feitos com leite condensado)

Modo de Preparar:

  • Misture bem o creme de leite ao doce de leite.
  • Descasque os figos e fatie-os.
  • Arrumar em uma tigela os figos em camadas intercaladas com camadas de creme, terminando com a de creme.
  • Leve ao congelador por, no mínimo, 2 horas e sirva.

Fonte: http://www.vix.com/pt/bolsademulher

Manga Crocante

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Ingredientes da Manga Crocante:

  • Manteiga para untar
  • 3 mangas Haden, cortadas em cubos,
  • 1 ½ colher [sopa] de suco de limão
  • 3 colheres [sopa] de açúcar
  • ½ colher [sopa] de amido de milho
  • ½ colher [sopa] de gengibre ralado

Cobertura:

  • 1 xícara [chá] de farinha de trigo
  • ¼ xícara [chá] de açúcar
  • ¼ xícara [chá] de açúcar mascavo
  • ½ colher [chá] de gengibre ralado
  • 1 colher [sopa] de amido de milho
  • ½ xícara [chá] de manteiga gelada picada (100 g)
  • ½ xícara [chá] de pecã picada
  • Sorvete de creme para acompanhar

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