Tortinha com Creme de Limão

Tortinha com Creme de Limão

Ingredientes:

  • ½ pacote (100 g) de biscoitos maizena passados pelo liquidificador
  • ½ xícara (chá) de creme de leite fresco batido
  • ¼ xícara (chá) de manteiga derretida
  • ½ colher (chá) de casca ralada de limão
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de água
  • ¼ xícara (chá) de açúcar
  • 1 gema ligeiramente batida

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