Arquivo da categoria: Bolo Doce

Bolo de Ricota 04

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Ingredientes:

  • ½ kg de ricota fresca
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ copo de leite
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Passas

Modo de Preparar:

  • Faça um bolo qualquer.
  • Desmanche a ricota com as gemas e as claras em neve.
  • Junte a manteiga, o leite, o açúcar, o sal e passas.
  • Ponha o bolo cru e leve a assar.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Bolo de Curitiba

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Ingredientes:

  • 100 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • ½ limão

Modo de Preparar:

  • Mexa a manteiga, açúcar e as gemas até ficar espumoso.
  • Aos poucos agregue a farinha misturada com fermento e o leite.
  • Finalmente ajunte a clara batida a ponta de neve e a casca ralada de ½ limão.
  • Encha uma fôrma untada de manteiga e asse o bolo.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Bolo de Mandioca 06

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Ingredientes:

  • 12 ovos batidos como para pão de ló
  • 1 prato de mandioca ralada crua
  • 1 prato de queijo
  • ½ kg de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de gordura
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparar:

  • Junte tudo e derrame em fôrmas untadas.
  • Asse em forno brando, como para pão de ló.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Bolo Margarida

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Ingredientes:

  • 1 xícara de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 pacote pequeno de maizena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento

Modo de Preparar:

  • Bata o açúcar e depois as gemas, e misture junto o leite e a maizena, a farinha e o fermento.
  • Bata depois as claras e misture na hora de ir ao forno.
  • Bata muito bem.

Fonte: http://www.soreceitas.com