Bolo de Coco Sem Farinha Light com Granola

Ingredientes:

  • 6 ovos inteiros;
  • 8 colheres (sopa) de açúcar demerara;
  • 6 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • 1 xícara (chá) de granola;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 150 g de coco em flocos sem adição de açúcar;
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó.

Continue lendo

Bolo de Batata-Doce 11

Ingredientes do Bolo de Batata-Doce:

  • 500 g de purê de batata-doce
  • 3 gemas
  • 3 claras batidas em neve
  • 80 g de manteiga amolecida
  • 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Coco ralado a gosto para polvilhar

Continue lendo

Bolo de Fubá Sem Farinha com Goiaba

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de fubá;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 2 goiabas picadas;
  • 1 colher (sopa) de margarina vegetal;
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário;
  • 1 colher (sopa) de fermento;
  • Erva-doce a gosto;
  • Canela para polvilhar.

Continue lendo

Bolo de Fubá Sem Farinha com Calda de Goiaba Light

Ingredientes do Bolo de Fubá Sem Farinha com Calda de Goiaba Light:

  • 3 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de fubá;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de margarina vegetal
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário;
  • 1 colher (sopa) de fermento;
  • Erva-doce a gosto;
  • Canela para polvilhar.

Calda:

  • 1 goiaba descascada picada;
  • 1 colher (sopa) cheia de adoçante culinário;
  • 2 colheres de água.

Continue lendo

Bolo de Fubá Sem Farinha Light com Cravo

Ingredientes do Bolo de Fubá Sem Farinha Light com Cravo:

  • 3 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de fubá;
  • Cravo em pó a gosto;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de margarina vegetal;
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário
  • 1 colher (sopa) de fermento;
  • Erva-doce a gosto;
  • Canela para polvilhar.

Continue lendo