Hambúrguer de Aveia Light com Abobrinha

Ingredientes do Hambúrguer de Aveia Light com Abobrinha:

  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos;
  • 1 abobrinha ralada com casca;
  • ½ xícara (chá) de azeite;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • 2 ramos de manjericão fresco;
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
  • 1 ovo;
  • ½ colher (sopa) de azeite.

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Hambúrguer de Aveia Light com Cenoura

Ingredientes do Hambúrguer de Aveia Light com Cenoura:

  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos;
  • 2 cenouras médias raladas;
  • ½ xícara (chá) de azeite;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • 2 ramos de manjericão fresco;
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
  • 1 ovo;
  • ½ colher (sopa) de azeite.

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Polenta com Molho de Frango 02

Ingredientes da Polenta com Molho de Frango 02:

  • 2/3 de xícara (chá) de fubá
  • 1 ½ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 cubo de caldo de frango
  • Sal, pimenta do reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 500 g de peito de frango em cubos
  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates maduros picados
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 100 g de queijo mussarela ralado para polvilhar

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Hambúrguer de Aveia Light com Lentilha

Ingredientes do Hambúrguer de Aveia Light com Lentilha:

  • 1 xícara (chá) de lentilha crua;
  • 4 xícaras (chá) de água;
  • 1 dente de alho grande picado;
  • ½ xícara (chá) de cebola picada;
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • Cominho a gosto;
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos.

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