Arquivo da categoria: Torta Salgada

Torta Light Deliciosa

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Torta Light Deliciosa

Ingredientes:

Massa:

  • 2 ovos;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
  • 2 copos de leite desnatado;
  • Queijo cottage ralado;
  • Sal a gosto.

Recheio:

  • 1 cebola grande (picada);
  • 1 cenoura grande (ralada);
  • 2 tomates médios (picados);
  • 1 pimentão médio (picado);
  • 1 lata de milho-verde;
  • 1 lata de ervilha;
  • 50 g de azeitona preta (sem caroço e picada);
  • Cheiro-verde a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • Azeite para temperar;
  • Sal a gosto.

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Torta de Batata com Bacalhau

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Torta de Batata com Bacalhau

Ingredientes:

  • 1 kg de batata
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó
  • 2 ovos inteiros
  • ½ copo de requeijão
  • ½ lata de creme de leite
  • Sal a gosto

Recheio:

  • ½ kg de bacalhau
  • 1 cebola média picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 3 dentes de alho
  • 2 tomates picados
  • Cheiro-verde picado
  • Azeitonas pretas picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ lata de creme de leite

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Torta de Legumes Light Italiana

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Torta de Legumes Light Italiana

Ingredientes:

  • 1 tablete de caldo de galinha light;
  • 200 ml de água;
  • 1 ½ xícara (chá) de ervilhas verdes;
  • 1 ½ xícara (chá) de batatas (descascadas e cortadas em cubinhos);
  • 1 ½ xícara (chá) de batata-doce (descascada e cortada em cubinhos);
  • 1 xícara (chá) de aipo (cortado em pequenas fatias);
  • 1 cebola média (picada ou processada);
  • Cebolinha picada a gosto;
  • 150 g de peito de frango (sem osso e desfiado);
  • 1 ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • Salsa fresca picada a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de tomilho fresco picado;
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída;
  • ½ colher (chá) de sal.

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Torta de Salsicha de Frango

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Torta de Salsicha de Frango

Torta de Salsicha de FrangoIngredientes:

  • ½ kg de batata
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 50 g de margarina
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • ½ kg de tomate picado sem pele e sem semente
  • 250 g de salsicha de frango cortada em pedaços pequenos
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto.

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Torta de Salsicha 02

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Torta de Salsicha 02

Torta de Salsicha 02Ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico (15 g)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de leite
  • ½ xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 xícaras (chá) e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cebola cortada em tiras
  • 1 dente de alho picado
  • 500 g de tomate sem pele e sem sementes cortados em cubos
  • 750 g de salsichas aferventadas e picadas
  • 150 g de cream cheese
  • Salsa picada a gosto
  • 1 gema

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