Arquivo da categoria: Torta Doce

Torta de Morango Light Tradicional

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Ingredientes da Torta de Morango Light Tradicional:

  • 1 pacote de bolacha maizena integral;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 3 colheres (sopa) de leite condensado light;
  • 1 caixa de pudim light;
  • 1 envelope de adoçante;
  • 1 caixa de morango;
  • 1 caixa de gelatina de morango light;
  • 1 clara de ovo.

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Torta de Banana Light com Passas

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Ingredientes da Torta de Banana Light com Passas:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
  • 2 ovos orgânicos;
  • 1 copo de leite desnatado;
  • ½ xícara (chá) de amido de milho;
  • 150 g de margarina light;
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário;
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio:

  • 10 bananas fatiadas;
  • Canela em pó a gosto;
  • ½xícara (chá) uvas-passas.

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Cheesecake de Morango Light 03

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Ingredientes do Cheesecake de Morango Light 03:

Massa:

  • 1 pacote de biscoito de amido esfarelado grosso;
  • 4 colheres (sopa) de margarina light derretida.

Creme:

  • 1 xícara (chá) de cream cheese light;
  • 1 ½ xícara (chá) de ricota light;
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado;
  • 1 xícara (chá) de adoçante granular;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 6 claras refrigeradas;
  • 300 g de morango fatiado.

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Torta de Morango Light 03

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Ingredientes da Torta de Morango Light 03:

Massa:

  • 100 g granola light triturada;
  • 40 g de óleo de coco.

Recheio:

  • 4 gemas;
  • 500 ml de leite desnatado;
  • 50 g de adoçante Stévia;
  • 25 g de farinha de arroz;
  • 25 g de amido de milho.

Geleia:

  • 1 xícara (chá) de água;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho;
  • Sucralose a gosto;
  • Morango picado.

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Torta de Ganache com Frutas Vermelhas

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Torta de Ganache com Frutas VermelhasIngredientes da Torta de Ganache com Frutas Vermelhas:

  • 100 g de manteiga
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 1/3 de xícara (chá) de amêndoa crua, sem pele, triturada bem fina no processador,
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha

Ganache:

  • 250 ml de creme de leite fresco
  • 180 g de chocolate meio amargo, com 60% de cacau, picado,
  • 30 g de chocolate ao leite
  • ½ xícara (chá) de framboesa
  • Frutas vermelhas variadas, hortelã e chocolate em pó para decorar.

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