Arquivo da tag: Vodka

Silver Sunset

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Ingredientes:

  • 25 ml Vodka
  • 50 ml de suco de laranja
  • 12,5 ml de Apricot Brandy
  • 25 ml de Campari
  • 12,5 ml de suco de limão
  • Egg White
  • Enfeite: Cereja, Fatia de Laranja

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira com 4 a 5 cubos de gelo
  • Mexa bem e coe a mistura em um copo de coquetel
  • Enfeite com uma cereja e a fatia de laranja

Fonte: http://www.vodkas.com.br

Salty Dog

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Ingredientes:

  • 100 ml de vodka
  • 25 ml de suco de abacaxi
  • 15 ml de suco de limão
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Coloque quatro cubos de gelo em uma coqueteleira e acrescente a vodka, o suco de abacaxi e o suco de limão
  • Misture bem e depois coloque em um copo alto previamente gelado
  • Adicione sal a gosto e sirva

Fonte: http://www.vodkas.com.br

Camarão Alla Grega

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Ingredientes:

  • 26 camarões grandes vila franca;
  • 10 ml vodka;
  • 250 g de mussarela;
  • 100 g de molho de tomate;
  • 1 pimentão;
  • 1 tomate;
  • 1 cebola;
  • 200 g de arroz cozido e preparado alla grega (10 g de passas, presunto vagem e cenouras; picadinhos);
  • 2 espetos de pau ou inox;
  • 100 g batata palha. 

 Modo de Preparar:

  • Flambar os camarões na vodka e depois espetá-los, alternando a cada três pedaços do tomate, pimentão e cebola cortados à Juliana.
  • Agora é a hora de empaná-los (trigo, farinha de rosca, passados no ovo e levado ao óleo quente).
  • No prato arrume o arroz de um lado, a batata palha do outro e os dois espetos no meio, coloque o queijo mozzarella em cima do camarão, em seguida o molho de tomate e leve ao forno até o queijo derreter + – 5 minutos.  

Fonte: Restaurante e Pizzaria Flor do Jucá (Recife) – http://www.viacardapio.com.br