Bolo de Morango e Maracujá

Bolo de Morango e Maracujá

Bolo de Morango e MaracujáIngredientes:

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 1/3 xícara (chá) de leite
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga e farinha de trigo para untar
  • Morangos para decorar

Mousse:

  • 4 xícaras (chá) de chocolate branco picado
  • 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
  • 1 lata de creme de leite (300 g)

Calda:

  • Polpa de 1 maracujá
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/3 de xícara (chá) de água

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Sobremesa de Manga com Groselha

Sobremesa de Manga com Groselha

Sobremesa de Manga com GroselhaIngredientes:

  • 4 mangas cortadas em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor (24g)
  • 1 xícara (chá) de água fria
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto seco
  • ½ xícara (chá) de groselha
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado

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