Filé de Pescada-Branca à Milanesa no Forno

Filé de Pescada-Branca à Milanesa no Forno

Ingredientes:

  • Filés de pescada-branca a gosto;
  • 1 dente de alho amassado;
  • Suco de 1 limão;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • 1 clara;
  • 1/3 de xícara (chá) de leite desnatado;
  • Farinha de rosca a gosto;
  • 1 colher (sopa) de farinha de banana;
  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia.

Continue lendo

Pernil Assado com Batatas 02

Pernil Assado com Batatas 02

Pernil Assado com Batatas 02

Ingredientes:

  • 2,5 kg de pernil desossado
  • 1 copo de vinagre branco
  • 1 pimentão verde
  • ½ xícara (chá) de suco de limão
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 2 cebolas médias
  • 6 dentes de alho
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 xícara (chá) de água
  • 6 batatas médias
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

Continue lendo

Filé de Tilápia à Milanesa no Forno

Filé de Tilápia à Milanesa no Forno Light

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de tilápia;
  • 4 dentes de alho amassados;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (sobremesa) de suco de limão;
  • 1 ovo batido;
  • Farinha de pão integral ralado;
  • Azeite de oliva.

Continue lendo